Na tarde desta quarta-feira (16), Cruz Alta sediou uma programação especial para celebrar o Dia Mundial da Alimentação. O 1º Encontro em Comemoração à data foi organizado pela Emater/RS e ASCAR, com apoio da Prefeitura de Cruz Alta, por meio das Secretarias de Desenvolvimento Social, Agricultura e Bem-Estar Animal, Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, além do COMSEA (Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional).
O evento, que reuniu autoridades locais e comunidade, teve como foco promover a conscientização sobre a importância da alimentação saudável e sustentável. A abertura oficial contou com a presença de Delmar Fonseca, Secretário de Desenvolvimento Social; João Augusto Telles, Secretário de Agricultura e Bem-Estar Animal; Julio Parise, supervisor da Emater de Cruz Alta; Rosita Heringer, extensionista da Emater/RS-ASCAR; Auri Martins, presidente do Banco de Alimentos, e representantes de entidades locais, como sindicatos rurais, universidades e organizações comunitárias.
Expositores da agricultura familiar e o projeto Horta Comunitária marcaram presença, vendendo produtos e promovendo a troca de sementes, mudas e dicas sobre alimentação saudável. O evento também incluiu uma apresentação do Grupo Jataí sobre meliponicultura.
O Secretário João Augusto Telles destacou a importância de reduzir o desperdício de alimentos e promover o uso criativo de ingredientes. Já Julio Parise enfatizou o papel dos produtores rurais e da agricultura familiar, sendo fundamentais para a segurança alimentar.
O evento foi uma oportunidade para reforçar o compromisso com a sustentabilidade alimentar e homenagear aqueles que trabalham para garantir alimentos de qualidade à população.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper
Fonte e fotos: ASCOM Prefeitura Cruz Alta
