Na manhã da última quarta-feira, 06/03, a EXPODIRETO COTRIJAL 2024 foi palco da 19ª edição do Fórum Estadual do Leite, evento apoiado pela CCGL, reunindo produtores e especialistas para discutir os obstáculos, inovações e oportunidades na cadeia produtiva do leite. Diante dos desafios enfrentados nos últimos anos, incluindo flutuações nos preços, aumento nos custos de produção e condições climáticas adversas, o evento proporcionou uma plataforma para a troca de ideias e experiências.
O presidente da CCGL, Caio Vianna, enfatizou a necessidade de transformar as dificuldades em desafios e aproveitar as oportunidades disponíveis no setor. Breno Ceconello, produtor rural da COTRIJAL, iniciou as apresentações compartilhando sua experiência com a plataforma SmartCoop, desenvolvida por 28 cooperativas gaúchas, sob liderança da FecoAgro/RS. Ele destacou o impacto positivo dessa ferramenta na gestão e no manejo da propriedade, ressaltando a importância da busca constante por informações e a combinação do conhecimento técnico com as novas tecnologias.
João Henrique Cardoso Costa, engenheiro agrônomo, Dr. e professor da Universidade de Vermont - EUA, enfatizou a utilização adequada das tecnologias disponíveis para melhorar a eficiência nas propriedades, especialmente no manejo de animais e na nutrição. A adoção de sistemas de monitoramento e automação, como coleiras inteligentes e sensores, foi destacada como uma maneira de otimizar o manejo dos animais e melhorar a eficiência produtiva.
Alexandre M. Pedroso abordou a otimização da nutrição na ordenha robótica, destacando os benefícios dos robôs como uma nova abordagem para gerenciar a saúde e a eficiência produtiva dos rebanhos leiteiros. Ele ressaltou a importância de estratégias de alimentação para motivar as vacas a procurarem os robôs.
Timotheo Silveira encerrou as palestras do fórum falando sobre a importância da seleção genética e do uso de ferramentas modernas de avaliação genética para tomar decisões mais assertivas na seleção e no melhoramento do rebanho. Ele destacou os benefícios de identificar animais geneticamente superiores para uma produção mais eficiente e sustentável.
Os dados apresentados foram baseados em um projeto-piloto realizado no ano anterior com seis produtores da COTRIJAL. O 19º Fórum do Leite foi promovido pela COTRIJAL e CCGL, contando com o apoio financeiro da BRDE, SENAR/RS e Sindilat. Os apoiadores foram Federação das Cooperativas Agropecuárias do RS (FecoAgro), Rede Técnica Cooperativa (RTC), Sistema Ocergs e Smartcoop.
Com informações: Fernando Kopper
Fonte e foto: ASCOM CCGL
